Χοιρινό κρέας (94%), συνδετικός ιστός χοιρινού κρέατος, ιωδιούχο αλάτι, καρυκεύματα, δεξτρόζη, ζάχαρη, αρτυματικές ύλες, εκχυλίσματα μπαχαρικών ,φυτικό λάδι, κρεμμύδια, μπαχαρικά(περιέχει σέλινο), συντηρητικό : νιτρώδες νάτριο, πιπέρι. Μπορεί να περιέχει ίχνη από μουστάρδα.